-1 °С
Ҡар
Бөтә яңылыҡтар
Оҫтахана
26 Май , 22:56
Япраҡ сәйе тәмле була
“Өләсәйҙәр мәктәбе” төркөмөндәге Вәсилә өләсәй тәмле сәй әҙерләргә өйрәтте. Төркөмгә эш барышынан бер нисә фотоһын да һалды. Сәй өсөн Вәсилә өләсәй ҡарағат, сейә, ҡурай еләге япраҡтарын йыя. Япраҡтарҙы ул йәшел генә йәш һабағы менән ҡуша өҙә. Йыйып алып ингән япраҡты сүп-сарҙан таҙарта, ваҡлап турай (йыуырға ярамай). Шунан өс литрлы банкаға тыңҡыслап тултыра ла бер тәүлеккә ҡояшлы тәҙрә төбөнә ферментланырға ҡуя.
Япраҡ сәйе тәмле була
Артабан духовка ҡалайына йәйеп һалып, һүрән генә ут ҡабыҙып, киптерергә ултырта. Япраҡты йыш ҡына болғатып торорға кәрәк, ти Вәсилә өләсәй. Арыу уҡ кипкәс, ҡоро ғына урынға урынлаштырырға кәрәк. Тамам кибеп бөткәс кенә сәй ҡаптарына йә пластик банкаларға тултырып алып ҡуйырға була, ти. Фотоларҙан да аңлашылып тора. 4-се һүрәттә былтыр әҙерләгән сәйенең ҡалдығы. Бына шундай сәй килеп сыға. Ҡара сәй бешергәндә бер семтем һалып ебәрһәң дә тәме икенселәнә, ти ул.
Вәсилә өләсәйгә сәй эшләү сере менән бүлешкәне өсөн ҙур рәхмәт.
Япраҡ сәйе тәмле була
Новости партнеров
© 2008-2025 «Аманат» Республика балалар-үҫмерҙәр журналының сайты. Сайт Республиканского детско-юношеского журнала «Аманат». Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары буйынса агентлығы; "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте.. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Акционерное общество Издательский дом «Республика Башкортостан».
Телефон
8 (347) 246-31-05
Электрон почта
amanat@yandex.ru
Адресы
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13, 7 этаж
Редакция
8 (347) 246-31-05
Ҡабул итеү бүлмәһе
8 (347) 246-31-05