+18 °С
Ясно
Яңылыҡтар
18 Октября 2021, 05:33

Ашҡабаҡ мантыйы

Ҡаҙ, өйрәктәрегеҙ һуйылып, эшкәртелеп, һыуытҡысҡа инеп ятты. Баҡсалағы уңыштарығыҙҙан консерваланған салаттар эшләп бөттөгөҙ. Ашҡабаҡтарығыҙ һаман да ултыралыр әле, моғайын. Әйҙәгеҙ, ҡаҙ, өйрәк итенән ашҡабаҡ мантыйы бешереп алайыҡ.

Добавить в предпочтительные источники Google
Ашҡабаҡ мантыйыАшҡабаҡ мантыйы
Ашҡабаҡ мантыйы
1 йомортҡа, ярты сынаяҡ ҡайнап һыуытылған һыу, тоҙ, он һалып, ҡамыр баҫабыҙ. Өйрәк йәки ҡаҙ итен, ашҡабаҡты , һуғанды ваҡ ҡына итеп турайбыҙ ҙа, борос, тоҙ һалып бутайбыҙ. Ҡамырҙы нәҙегерәк итеп йәйеп, эслекте һалып, мантыйҙар эшләйбеҙ һәм 45 -50 минутҡа бешерергә ҡуябыҙ.
Парҙа бешкән һыуһыл, майлы ғына ризыҡ килеп сыға.
 
https://vk.com/bashkortvk?w=wall-33711741_5046 алынды
Автор:Сәлимә ҠАРАНАЕВА
Читайте нас